Parce qu’en France le patrimoine c’est aussi la gastronomie… À l’initiative du CIFOG (Comité Interprofessionnel des Palmipèdes à Foie Gras), les producteurs de Foie Gras ouvrent leurs portes à l'occasion des Journées du Patrimoine 2025 !
Le domaine Doriath à Soultz-les-Bains ouvre ses portes au grand public pour faire découvrir les mystères d’un produit de qualité qu’est le Foie Gras d’Alsace !
La famille Doriath propose en effet une visite de son domaine et de la salle d’engraissement. Les visites auront lieu à 11h et 17h. Les visiteurs pourront prendre un repas sur place à l’issue.
Comité Interprofessionnel du Foie Gras (CIFOG)
30 A route de Molsheim, 67120 Soultz les Bains