Que recherchez-vous ? (Entrez vos mots clés)

Apéro gourmand : Petite balade en Provence

Calendrier GoogleCal

Réservation obligatoire

Période

08/08/2025

Lieu

12 rue principale
Domaine SCHNEIDER
67140 Gertwiller

Prix

Adulte : 32€ Enfant 6 à 15 ans : 22€

Les cigales, le soleil, les oliviers… Oui, nous sommes bien en Provence ! Cette région est renommée pour sa douceur de vivre et ses spécialités culinaires, des plats gourmands et riches en saveurs. Le chef Damien Carlen de ED Traiteur va nous régaler et nous apporter le soleil et la chaleur de cette magnifique région dans nos assiettes.

Menu :

- Tapenade, anchoïade, apéro !

- Pissaladière, Petite fougasse garnie

- La salade niçoise en textures

- Poisson de roche rôti (selon arrivage), comme une bouillabaisse

- Les petits farcis provençaux & aïoli

- Filet d'agneau rôti, ratatouille

- Panisse Chèvre frais et glacé, chutney de quetsches

- Mini tropézienne et son salpicon de fruits frais