La Halle aux Houblons a été construite en 1867 par l’architecte Guntz et agrandie en 1881. Elle devait permettre à Haguenau de parvenir au rang de premier marché international du houblon. Elle possède une structure métallique et la couverture est ajourée par une verrière. Elle accueille aujourd'hui le marché (les mardis et vendredis matin) et d'autres manifestations comme par exemple les dîners-spectacle du Festival du Houblon...
Grand'rue, 67500 Haguenau