L'église de Fouday est un des édifices les plus ancien de la vallée de la Bruche (première mention vers le du XIIe siècle). Au sol, au centre de la nef, se trouve une dalle encore faiblement gravée. Il s'agirait de la tombe où reposerait Gérothée de Rathsamhausen, enterré ici pour être "piétiné" pour l'éternité. Il aurait reçu cette sanction après sa mort en 1492 pour des faits que vous découvrirez un peu plus loin...
ä 1. Hôtel-Restaurant & Spa Julien (tél. 03 88 97 30 09, 12, route Nationale, Fouday) : table généreuse et gastronomique. 2. Café J (même adresse) : pause gourmande (salée-sucrée). 3. Restaurant de la Gare (tél. 03 88 97 30 21, 60 rue Principale, Fouday) : Cuisine traditionnelle.
67130 Schirmeck