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12 Route Nationale, 67130 Fouday
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03 88 97 30 09
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hoteljulien@wanadoo.fr
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Lieu
12 Route Nationale
67130 Fouday
La cuisine de l’Hôtel Restaurant Julien à Fouday, labellisé Bib Gourmand Michelin, met à l’honneur une cuisine alsacienne classique et généreuse, sublimée par des touches plus contemporaines. Un répertoire terroir alsacien revisité : choucroute, bouchées à la reine, rognons et ris de veau aux girolles… des plats copieux, goûteux et bien maîtrisés. A l’automne l’incontournable cochonaille est de grande notoriété et mérite l’expérience. Le décor typique vosgien fait de boiseries chaleureuses donne une ambiance à la fois rustique et raffinée. Le service est attentionné et l’accueil familial et professionnel fait la réputation de l’établissement.
Les horaires
Du 27/10/2025 au 07/02/2026 le jeudi, vendredi, samedi, dimanche de 12:00 à 14:00 et tous les jours de 19:00 à 21:00
Le dimanche 08/02/2026 de 12:00 à 14:00
Le vendredi 06/03/2026 de 19:00 à 21:00
Du 07/03/2026 au 31/12/2026 le jeudi, vendredi, samedi, dimanche de 12:00 à 14:00 et tous les jours de 19:00 à 21:00
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