L'itinéraire propose une randonnée en Alsace Bossue, « incursion » géographique de l'Alsace dans le plateau lorrain. Le départ se fait à Diemeringen, dynamique village rural, et permet de rallier rapidement Lorentzen, siège de la Grange aux paysages installée sur le site du coquet château de plaine du village, qui abrite un bel et vaste espace pédagogique tout en bois dédié à la faune, la flore et aux paysages d'Alsace Bossue. Le parcours permet ensuite d'appréhender le passé antique du territoire à travers la villa gallo-romaine du Gurtelbach à Dehlingen, dont les ruines ont été aménagées pour l'accueil du public, et le musée très bien imaginé "La Villa". Après une agréable incursion en forêt, le parcours rejoint l'EuroVelo5 - Via Romea le long des tranquilles et bucoliques chemins de halage de la véloroute du canal de la Sarre jusqu'à Harskirchen et son petit port de plaisance. De là, le cycliste rejoint Sarre-Union, Sarrewerden et la vallée de la Sarre. Notez que la Sarre, encore assez sauvage, se découvre au cours d'une inoubliable balade en barque à fond plat à Sarrewerden en été. Les paysages de vergers sont caractéristiques du territoire et s'enchaînent offrant de magnifiques panoramas. Deux autres arrêts sont à prévoir à Berg sur le site du Kirchberg et sa chapelle blanche édifiée sur une belle colline, et à Drulingen qui compte l'un des deux itinéraires vélo-rail d'Alsace, Le parcours rejoint ensuite la verdoyante vallée de l'Eichel à Asswiller jusqu'au point de départ.
67320 Asswiller