Vignoble et montagne - Kaysersberg-Ribeauvillé-Aubure

Entre la Route des Vins et le Pays Welche, l’itinéraire promène le cycliste en toute quiétude à flanc de collines puis bifurque vers l’Ouest pour pénétrer dans une vallée qui a su garder l’empreinte des époques celtes, romaines, médiévales et des splendeurs architecturales de la renaissance rhénane. Alors que le dialecte alsacien est parlé couramment dans le vignoble, le patois roman résonne encore dans le pays Welche.