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Weinberge im Rampenlicht – Elsass: Bankett – 50 JAHRE SEKT

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Die „Grandes Maison des Vins d’Alsace“ feiern den Crémant

Im Rahmen des Wochenendes „Vignobles en Scène“ am 16.10.2026 und 17.10.2026, um 19:00 Uhr, anlässlich des 50-jährigen Jubiläums des Crémant d’Alsace, laden wir Sie zu einem außergewöhnlichen Abend ein, an dem wir ein halbes Jahrhundert voller Schaumwein, Know-how und Leidenschaft im Herzen der elsässischen Weinberge feiern.

Lassen Sie sich bei einem exklusiven Abendessen durch ein 7-Gänge-Bistronomie-Menü führen, das rund um die Kombination von Speisen und elsässischen Weinen konzipiert wurde. Bei jedem Gang erwartet Sie eine neue Begegnung zwischen Teller und Glas, bei der Sie den ganzen Reichtum, die Vielfalt und die vielfältigen Facetten der Crémants d’Alsace entdecken können.

Dieser Abend steht zudem ganz im Zeichen der Gemeinschaft und der Weitergabe: Mehrere Winzerinnen, die Mitglieder des Vereins „Les Grandes Maisons des Vins d’Alsace“ sind, werden anwesend sein, um ihre elsässischen Crémants vorzustellen, ihre Leidenschaft zu teilen und sich mit den Gästen auszutauschen.

„Les Grandes Maisons des Vins d’Alsace“ feiert den Crémant

„Les Grandes Maisons des Vins d’Alsace“ feiert den Crémant„Les Grandes Maisons des Vins d’Alsace“ feiert den Crémant

Im Rahmen des Wochenendes „Vignobles en Scène“, am 16.10.2026 und 17.10.2026, um 19:00 Uhr, anlässlich des 50-jährigen Jubiläums des Crémant d’Alsace, laden wir Sie zu einem außergewöhnlichen Abend ein, an dem wir ein halbes Jahrhundert voller Perlen, Fachwissen und Leidenschaft im Herzen der elsässischen Weinberge feiern.

Lassen Sie sich bei einem exklusiven Abendessen durch ein 7-Gänge-Bistronomie-Menü führen, das rund um die Kombination von Speisen und elsässischen Weinen konzipiert wurde. Bei jedem Gang erwartet Sie eine neue Begegnung zwischen Teller und Glas, bei der Sie den ganzen Reichtum, die Vielfalt und die vielfältigen Ausdrucksformen der Crémants d’Alsace entdecken können.

Dieser Abend steht zudem ganz im Zeichen der Gemeinschaft und der Weitergabe: Mehrere Winzerinnen, die Mitglieder des Vereins „Les Grandes Maisons des Vins d’Alsace“ sind, werden anwesend sein, um ihre Crémants d’Alsace vorzustellen, ihre Leidenschaft zu teilen und sich mit den Gästen auszutauschen.

  • Ein bistronomisches 7-Gänge-Menü
  • Speisen- und Wein, die während des gesamten Abendessens präsentiert werden
  • Die Verkostung mehrerer Crémants d’Alsace, präsentiert von den Winzerinnen
  • Die Begegnung mit mehreren Winzerinnen des Vereins „Les Grandes Maisons des Vins d’Alsace“
  • Die Begegnung mit Marlène Dopff und die Entdeckung der Geschichte des Hauses Dopff au Moulin
  • Die Entdeckung verschiedener Ausprägungen des Crémant d’Alsace
  • Ein Jubiläumsabend zur Feier von 50 Jahren elsässischen Sekt
  • Ein bistronomisches 7-Gänge-Menü
  • Speisen- und Wein, die während des gesamten Abendessens zusammengestellt wurden
  • Die Verkostung mehrerer Crémants d’Alsace, präsentiert von den Winzerinnen
  • Das Treffen mit mehreren Winzerinnen des Vereins „Les Grandes Maisons des Vins d’Alsace“
  • Das Treffen mit Marlène Dopff und die Entdeckung der Geschichte des Hauses Dopff au Moulin
  • Die Entdeckung verschiedener Ausprägungen des Crémant d’Alsace
  • Ein Jubiläumsabend zur Feier von 50 Jahren elsässischem Sekt
  • Bei jedem Gang eine neue Begegnung zwischen Teller und Glas, um den ganzen Reichtum, die Vielfalt und die vielfältigen Facetten der Crémants d’Alsace zu entdecken.

    Kennen Sie die Geschichte des Crémant d’Alsace?

    Kennen Sie die Geschichte des Crémant d’Alsace?

    An diesem Jubiläumsabend wird Marlène Dopff vom Haus Dopff au Moulin, eine Pionierin in der Geschichte des Crémant d’Alsace, zu uns kommen, um ihre Geschichte, ihr Know-how und einige der Geheimnisse dieser feinen Perlen mit uns zu teilen, die zu einem Symbol des Elsass geworden sind.

    Dieser Abend steht zudem ganz im Zeichen der Gemeinschaft und der Weitergabe: Mehrere Winzerinnen, die Mitglieder des Vereins „Les Grandes Maisons des Vins d’Alsace“ sind, werden anwesend sein, um ihre Crémants d’Alsace vorzustellen, ihre Leidenschaft zu teilen und sich mit den Gästen auszutauschen.

    Im Laufe der sieben Gänge des Menüs werden ihre Cuvées die verschiedenen kulinarischen Kreationen begleiten und so die Gelegenheit bieten, die Vielfalt der Terroirs, Stile und des Know-hows zu entdecken, die den Reichtum des Crémant d’Alsace ausmachen.

    Ein geselliges und kulinarisches Erlebnis, bei dem Gastronomie, Traditionsvermittlung, Begegnungen und die Entdeckung der Weinberge am Tisch zusammenkommen.

    Ein Jubiläumsabend zur Feier von 50 Jahren elsässischer Perlen: 7 Gänge, mehrere Winzerinnen, symbolträchtige Weingüter und 50 Jahre Geschichte…

    Ein Abend, um das Elsass zum Sprudeln zu bringen, gemeinsam zu genießen und diesen spritzigen Wein zu feiern, der seit einem halben Jahrhundert der Stolz unseres Weinbaugebiets ist.

    Öffnungszeiten

    von 16/10/2026 bis 17/10/2026 Freitag, Samstag de 19:00 à 23:00

    Kontakt

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