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Pflanzlicher Kochkurs "Ravioles de saveurs de saison" (Ravioli mit saisonalen Aromen)

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Entdecke die Freude am Zubereiten von köstlichen, zu 100 % pflanzlichen Ravioli, gefüllt mit originellen Füllungen, die saisonale Produkte in den Mittelpunkt stellen. Ein kreativer Workshop, bei dem man ebenso viel lernt wie Spaß hat!
Von der Zubereitung des frischen Teigs bis zum Falten der Ravioli werden wir gemeinsam alle Schritte der Herstellung dieser kleinen Feinschmeckerhäppchen durchlaufen. Du wirst einfache Techniken und Tricks kennenlernen, mit denen du sie zu Hause ganz leicht nachmachen kannst.

köstliche, zu 100 % pflanzliche Ravioli

Menü (die Rezepte ändern sich im Laufe der Jahreszeiten):

  • 3 herzhafte und 1 süße Füllung, kreiert rund um Gemüse, Obst, Kräutern und Gewürzen der Saison
  • Originelle und manchmal überraschende Geschmackskombinationen, immer köstlich und ausgewogen
  • 2 Begleitsaucen (süß & herzhafte)
  • 3 herzhafte und 1 süße Füllung, kreiert aus Gemüse, Obst, Kräutern und Gewürzen der Saison
  • Originelle und manchmal überraschende Geschmackskombinationen, stets köstlich und ausgewogen
  • 2 Begleitsaucen (süß & herzhafte)
  • Im Laufe des Workshops lernst du, einen hausgemachten Teig herzustellen, schmackhafte Füllungen zuzubereiten, verschiedene Falttechniken zu beherrschen und deine Ravioli perfekt zu kochen.
    Ein spielerischer, geselliger und kulinarischer Moment, der sowohl Kinder als auch „große Kinder“ begeistern wird … bevor wir all diese Kreationen gemeinsam bei der Verkostung genießen!


    (Zutaten überwiegend aus biologischem Anbau – pflanzliche Küche (vegan) – alle Niveaus)

    (Zutaten überwiegend aus biologischem Anbau – pflanzliche Küche (vegan) – alle Niveaus)

    Öffnungszeiten

    Sonntag 27/09/2026 de 15:30 à 19:00

    Lieu de la manifestation/de départ

    Les Ateliers végé

    Kontakt

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