Die im 19. Jahrhundert erbauten Waschhäuser sind in vielen elsässischen Dörfern und Städten noch heute entlang der Flüsse zu finden.
Einige wurden zerstört, andere sorgfältig restauriert: Dies gilt beispielsweise für das Waschhaus von Ensisheim, das am Fluss Quatelbach liegt und seinerzeit erbaut wurde, um die Mühlen entlang seines Laufs mit Wasser zu versorgen.
Dieser Ort ist zugleich Ausgangspunkt für einen schönen Spaziergang entlang der alten Stadtmauern.
Avenue Foch, 68190 Ensisheim