Der Spaziergang führt quer durch das Naturschutzgebiet des Sauer-Deltas. Der Mensch hat hier die Natur im Laufe der Zeit erforscht und genutzt , hat einen Koog gebaut, die Weiden beschnitten, um daraus Holzschuhe und Körbe zu machen. Es ist ein Lebensraum-Mosaik (Schwemmlandwiesen, Wälder, Dämme, Watt) mit einer sehr artenreichen Flora und Fauna.
67470 Munchhausen