Oktober'FAV

Nachdem das Oktober’FAV die Elsässer bei einer bemerkenswerten und vielbeachteten ersten Ausgabe für sich gewonnen hat, kehrt es nun mit der dritten Ausgabe zurück – mit einem unveränderten Konzept, das ebenso einfach wie wirkungsvoll ist: unser gastronomisches Aushängeschild, das elsässische Sauerkraut, begleitet von Bier, regionalen Weinen sowie einer festlichen, volkstümlichen und folkloristischen musikalischen Atmosphäre mit Les Willerthaler, Rocktracht und DJ Fabrizio!



Jede echte Elsässerin und jeder echte Elsässer kennt die Foire aux Vins d’Alsace, die seit 1948 eine regionale Institution ist. Ebenso haben viele Elsässerinnen und Elsässer einer bestimmten Generation die „Journées de la Choucroute de Colmar“ erlebt – eine Veranstaltung, die vor 70 Jahren ins Leben gerufen wurde und fast 30 Ausgaben lang Tradition war.



Die unvergesslichen Erinnerungen, die dieses regionale Fest hinterlassen hat, ließen eine Rückkehr geradezu vorhersehen.



Und so war es 2024 endlich so weit: Die „Journées de la Choucroute de Colmar“ feierten ihr Comeback, inspiriert von den berühmten Festen dieser Jahreszeit auf der anderen Rheinseite und mit der besonderen Note sowie dem Know-how unserer geschätzten Foire aux Vins d’Alsace: die Oktober’FAV!



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