Die Ernährung – ein wertvoller Verbündeter für unser Gedächtnis

Das Gemüse aus dem Maison Saint-Michel steht im Mittelpunkt!
Kommen Sie zu diesem Anlass zu Laetitia und Clovis, unseren Gemüsegärtnern, in den Innenhof des Maison Saint-Michel. Sie bieten Ihnen Gemüse aus dem eigenen Garten zum Verkauf an: Butternusskürbisse, Kürbisse, Zucchini und anderes Gemüse der Saison.
Herbstsuppe – 10 €
Verlängern Sie diesen geselligen Moment bei einer köstlichen Herbstsuppe, die Sie vor Ort genießen oder mitnehmen können und die von unseren Freiwilligen aus dem Gemüse der Maison Saint-Michel zubereitet wird. Indem Sie diese Suppe genießen, tragen Sie gleichzeitig zur Unterstützung der Maison bei. Preis: 10 €

Um 19:30 Uhr – Vortrag „Ernährung – ein wertvoller Verbündeter für unser Gedächtnis“
Warum verändert sich das Gedächtnis im Laufe der Jahre? Welche Faktoren können unser Gehirn schützen oder im Gegenteil schwächen?
Dieser Vortrag bietet konkrete und leicht verständliche Einblicke in die Funktionsweise unseres Gedächtnisses, mit besonderem Fokus auf die wesentliche Rolle der Ernährung für die Erhaltung unserer Gehirngesundheit.
Moderiert von Céline Portal, Dozentin für nachhaltigen Konsum mit Hintergrund im Bereich Umweltgesundheit. (Teilnahmegebühr 6 €)

Ein kulinarischer, geselliger und lehrreicher Abend im Maison Saint-Michel!

• Animaux acceptés : Ja