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Die berühmten Brunchs im „Fromager“

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Description Horaires

Lust auf einen Brunch der etwas anderen Art? Die berühmten „Brunchs du Fromager“ bieten ein kulinarisches Erlebnis mitten in einer Käserei – mit frischen Produkten, die mit Leidenschaft zubereitet und direkt auf den Teller serviert werden. Hier gibt es kein Buffet: Jeder genießt seinen Brunch in vollen Zügen, in einer herzlichen und geselligen Atmosphäre.

Das Angebot für 38 € umfasst einen hausgepressten Fruchtsaft der Saison, heiße Getränke nach Belieben – darunter Kaffee, Tee, Latte Macchiato, heiße Schokolade, Golden, Ube, Matcha, Chai und Black Sesame Latte mit pflanzlicher Milch –, ein Gebäck, knusprige Brotscheiben mit Handbutter und Marmelade, einen „Faisselle“-Käse vom „Fromager“ mit Honig, eine Käseplatte mit gereiftem Käse und Herbstobst sowie ein vegetarisches Mafé mit Süßkartoffeln, zubereitet mit Möhren, roten Bohnen, Erdnusssoße und Ingwer, dazu weißer Langkornreis.

Das Menü für 45 € umfasst einen hausgepressten Fruchtsaft der Saison sowie heiße Getränke nach Belieben, darunter Kaffee, Tee, Latte Macchiato, heiße Schokolade, Golden, Ube, Matcha, Chai und Black Sesame Latte mit pflanzlicher Milch, ein Gebäck, knusprige Brotscheiben mit handgeschlagener Butter und Marmelade, einen kleinen cremigen Grießbrei mit Milch und frischen Früchten der Saison, eine Käseplatte mit gereiftem Käse, serviert mit Herbstfrüchten, ein vegetarisches Mafé mit Süßkartoffeln, Möhren, roten Bohnen, Erdnuss-Ingwer-Soße und weißem Langkornreis sowie ein Dessert vom „Fromager“.

Zwei großzügige Menüs, um die Produkte des Hauses einmal aus einem anderen Blickwinkel zu entdecken und einen rundum genussvollen Sonntag zu genießen.

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Kontakt

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    Qui l'Eût cru

    45 rue de la République, Fromagerie Qui l'eût cru, 68500 Guebwiller

  • icone 03 89 82 59 72
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