Verschlingen Münstertal!

Entdecken Sie das Munstertal, eine Reise der Geschmäcker und Traditionen

Das Munstertal im Herzen der Vogesen ist weit mehr als ein Schmuckkästchen der Natur: Es ist ein Land der Gaumenfreuden und der Geselligkeit. Hier birgt jedes Tal, jeder Bauernhof und jeder Weinkeller eine Geschichte, die es zu teilen gilt.

Unmöglich, den berühmten Munsterkäse zu übersehen, der seit Jahrhunderten mit Leidenschaft gereift wird. Man genießt ihn pur, mit ein paar Kümmelsamen gewürzt, oder geschmolzen in großzügigen Gerichten, die die Herzen erwärmen. Auf den Tischen der Ferme-Auberge begleitet er das traditionelle marcaire-Mahl - Torte, roïgabrageldi (mit Zwiebeln und Speck kandierte Kartoffeln) - für ein authentisches Festmahl.

Um diese Geschmäcker zu begleiten, lässt sich das Tal auch mit seinen elsässischen Weinen entdecken: ein frischer, mineralischer Riesling, ein würziger Gewürztraminer oder ein runder, fruchtiger Pinot Gris, die Sie bei passionierten Winzern probieren können.

Und weil die lokale Kreativität hier nicht endet, bieten die handwerklichen Brauereien des Tals charaktervolle Biere an, die mit Know-how und Inspiration gebraut werden. Ob ein leichtes Blond nach einer Wanderung, ein üppiger Bernstein oder ein gewagteres IPA: Es gibt immer ein Bier, das Ihre Geschmacksnerven überraschen wird.

Zwischen Bergen, Weinbergen und Brauerei-Know-how lädt Sie das Munstertal dazu ein, das Elsass einmal anders zu genießen: eine Erfahrung, bei der Gastronomie, Landschaften und ein herzlicher Empfang unvergessliche Erinnerungen schaffen.