Choc'Origine: Geheimnisse und Herstellung von Schokolade: von der "Bohne bis zur Tafel".

Ein privilegierter Moment in kleinem Kreis, in dem unser Schokoladenhandwerker Ihnen die Geheimnisse der Herstellung der Bohne des Kakaobaums verrät, um eine Tafel Schokolade zu machen, die Sie dann auch probieren können! Sie werden die Geschichte der Schokolade und ihre Herkunft entdecken. Ebenso wie der Umwandlungsprozess der Frucht von der Schote zur flüssigen Schokolade, den wir alle kennen. Sie werden in der Lage sein, Ihre eigenen Schokoladentafeln herzustellen, die Sie mit nach Hause nehmen und genießen können. Ein vitaminreiches Programm mit 3 Schlüsseln: Wissen, Erfahrung und Austausch.
Wecken Sie Ihre Sinne mit diesem 100% choco'power Workshop für alle Liebhaber der Gastronomie und edler lokaler Produkte.

• Animaux acceptés : Nein

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