Comment brasse-t-on une bière artisanale ? Dans les coulisses de la microbrasserie Guth

Treten Sie ein in die Mikrobrauerei Guth und entdecken Sie die Geheimnisse der Herstellung eines handwerklich gebrauten Bieres – von der Auswahl der Rohstoffe bis zur Abfüllung.


Im Herzen der Produktionsstätte lädt Sie der Braumeister Charly Guth ein, seinen Beruf, sein Know-how und die verschiedenen Schritte des Brauprozesses kennenzulernen. Neben den Bottichen und Anlagen verfolgen Sie hautnah den Weg des Bieres: Vorbereitung der Zutaten, Brauen, Gärung, Abfüllung … all diese Schritte führen schließlich zur Entstehung eines handwerklich gebrauten Bieres.


Diese lebendige und gesellige Führung bietet die Gelegenheit, sich direkt mit dem Brauer auszutauschen und die Handgriffe, Techniken und das Know-how besser zu verstehen, die hinter jeder Flasche stecken.