Steige

Steige liegt im Herzen des Villé-Tals und ist ein charmantes Straßendorf, das sich durch seine traditionellen Vogesenhäuser mit verzierten Türstürzen auszeichnet, die an das typische architektonische Erbe der Region erinnern. Das im Hintertal eingebettete Dorf bietet eine friedliche und authentische Umgebung, die sich ideal für Entdeckungen und Spaziergänge eignet.

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Steige ist das Geburtsdorf von Joseph Meister, der dafür berühmt ist, dass er dank Louis Pasteur der erste Mensch war, der gegen Tollwut geimpft wurde. Dieses einzigartige Stück Geschichte verleiht dem Dorf eine einzigartige historische Dimension.

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Das Dorf beherbergt auch die berühmte Brennerei Nusbaumer, die das lokale Know-how im Bereich Spirituosen weiterführt und Besuchern einen Einblick in die elsässischen Traditionen und Destillationstechniken bietet. Die örtlichen Bauernhöfe bieten ihrerseits Fleisch- und Wurstwaren, ikonische Käsesorten wie Munster und Bargkass sowie handwerklich hergestelltes Bauernhof-Eis an. Diese regionalen Produkte ermöglichen es den Besuchern, die authentischen Geschmäcker des Tals zu probieren und leidenschaftliche Erzeuger zu treffen.