Dieses mitten in Saverne, neben dem Rathaus gelegene Haus aus dem Jahr 1605 ist eines der ältesten der Stadt und wurde vom Generalsteuereinnehmer des Bistums, Henri KATZ gebaut.
Die herrliche, mit Schnitzereien verzierte Fachwerkfassade veranschaulicht den Baustil der deutschen Renaissance.
Das früher als Metzgerei und Böttcherei genutzte Haus beherbergt heute ein Restaurant.
80 Grand'rue, 67700 Saverne