Haus des Landvogts Hoffmann

Die Familie Hoffmann spielte eine sehr wichtige Rolle in der elsässischen Wirtschaft des 18. Jahrhunderts, dank des Krappes, einer Färbepflanze, deren Wurzel einen leuchtend roten Farbstoff für Stoffe liefert, von denen Haguenau das größte europäische Zentrum war.