Weinverkostungsworkshop

Bei diesem ŒNO-Workshop laden wir Sie zu einer Einführung in die Kunst der Weinverkostung (Auge, Nase, Gaumen) ein.
Sie werden 6 Weine und/oder Crémants d’Alsace aus eigener Produktion entdecken und lernen, wie man verkostet und seine Sinne einsetzt, um Aromen zu erkennen und den Wein besser zu verstehen, Weine verschiedener Rebsorten, Jahrgänge und Terroirs verkosten und versuchen, den „Mystery-Wein“ zu entlarven.
Auf dem Programm:
Auf dem Programm:

• Einführung in die Grundlagen der Weinverkostung. Verwendung des Aromarads und der Farbpalette.
• Verkostung von 6 Weinen des Weinguts: Entdeckung verschiedener Rebsorten, Jahrgänge und Terroirs
• Blindverkostung eines „Mystery-Weins“