Von Juli bis September 1855 gab es eine Cholera-Seuche in Soultzmatt. Mehr als 800 Einwohner erkrankten und 299 starben. Im Jahr danach legten die Überlebenden zusammen um eine Sankt-Gregor-Statue zu errichten, auf der er wie ein Papst des 19. Jahrhunderts mit Tiara und Kreuz dargestellt ist. Sankt Gregor wurde besonders berühmt, als er im 6. Jahrhundert die Pest-Seuche in Rom stoppte.
Rue du Dr. Kubler, 68570 Soultzmatt