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6 rue du Général Rieder, 68240 Kaysersberg Vignoble
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03 89 47 12 58
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contact@vins-haas.com
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Lieu
6 rue du Général Rieder
68240 Kaysersberg Vignoble
Our family estate, based in Kaysersberg, a village renowned for its history, exceptional wines and gastronomy, invites you to discover our passion for winegrowing. For seven generations, the Haas family has been perpetuating authentic know-how, combining tradition, love of the craft and innovation. Our tasting cellar, with its warm, friendly atmosphere, is the ideal place to enjoy our full range of Alsatian wines.
We also offer cellar tours and personalized wine tourism experiences, by appointment, for individuals and groups. In January, February and March, we are open by appointment only.
Our vineyard, just outside Kaysersberg, extends over 13 hectares around the famous castle. The emblematic grape varieties we grow, such as Riesling, Gewurztraminer and Pinot Gris, are the reflection of an exceptional terroir. We practise environmentally-friendly viticulture, combining modern techniques such as grassing and ploughing. Our grapes are harvested by hand, with limited yields, to guarantee high-quality wines.
All our wines are made, matured and bottled in the family cellar, in keeping with tradition and the Alsace terroir.
Les horaires
Du 24/11/2025 au 21/12/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi de 10:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:00
Du 28/11/2025 au 21/12/2025 le vendredi, samedi, dimanche de 10:00 à 18:00
Du 21/12/2025 au 24/12/2025 le lundi, mardi, mercredi de 00:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:00
Du 27/12/2025 au 31/12/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi de 10:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:00
Le dimanche 28/12/2025 de 10:00 à 12:00 et le dimanche de 14:00 à 16:00
Du 02/01/2026 au 31/03/2026 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
Du 01/04/2026 au 22/11/2026 tous les jours de 10:00 à 12:00 et le dimanche de 14:00 à 16:00 et le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi de 14:00 à 18:00
Du 23/11/2026 au 20/12/2026 le lundi, mardi, mercredi, jeudi de 12:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:00
Du 27/11/2026 au 20/12/2026 le vendredi, samedi, dimanche de 10:00 à 18:00
Du 21/12/2026 au 24/12/2026 le lundi, mardi, mercredi, jeudi de 10:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:00
Le dimanche 27/12/2026 de 10:00 à 12:00 et le dimanche de 14:00 à 16:00
Du 28/12/2026 au 31/12/2026 le lundi, mardi, mercredi, jeudi de 10:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:00
Contact et réservation
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